学名:氢氧化钠,化学式 \boldsymbol{NaOH},俗称烧碱、火碱、苛性钠 一、基础分类 - 大类:无机化工原料,碱类基础化工品 - 形态:片状固体(另有粒碱、液碱),纯白片状,易吸潮、结块,溶于水剧烈放热,水溶液强碱性。 二、主要品级 1. 工业级:主流,分96%、99%,用途最广 2. 食品级:合规用于食品加工助剂,执行食品相关国标 3. 试剂级:实验室分析使用 三、核心用途 - 化工:制造钠盐、洗涤剂、染料、橡胶、造纸